MicroCook

Linea MicroCook

¡Cocinar en un abrir y cerrar de microondas!

Nuestra Linea MicroCook está diseñada para cocinar o calentar en el microondas, servir directamente a la mesa de una manera elegante o conservar en el frigorífico o en el congelador.

Podrás cocinar en altura, o bien apilando las bases para preparar dos platos a la vez, ahorrando tiempo y energía. Su forma redondeada permite la cocción de los alimento de manera uniforme.

Provisto de su tapa de cocción y un sello hermético nos permite conservar, transportar y congelar de forma segura. Resistentes a roturas, a la aparición de manchas en condiciones normales de uso, están fabricados de un material resistente y duradero, de primera calidad, soportan temperaturas de -25ºc hasta 200ºc. Aptos para lavavajillas.

La jarra posee una tapa, que podemos posicionar de tres maneras: cerrada para la cocción en el microondas; abertura de 90ºc que permite escapar el vapor durante la cocción; posición para colar, de manera que escurres el exceso de liquido después de la cocción. Tiene mediciones grabadas en su interior en sistema métrico, sistema imperial, así como en tazas.

Disponible en cuatro tamaños: 

Redondo 1,5  Perfecto para 2 ó 3
personas, ideal para sopas y salsas.

Redondo 2,25 l Para toda la familia, ideal para
hacer estofados, pescados, carnes y verduras. 

 

Rectangular 1,7 l  Ideal para hacer gambas, sin olores en
tiempo récord, doradas a la sal, lasaña de verduras, etc..

Jarra 1,2 l Mezclar, medir y cocinar.

Ideal para hacer 

bechamel, 

chocolate a la taza, preparar salas.

Recomendaciones para su correcta utilización:

• Potencia  800 W, no  más de 30 minutos.
• No sobrepasar la linea de llenado máximo.
• Respetar los tiempos de reposo indicados en la receta, de esta forma el calor se distribuye de manera uniforme y se completa la cocción 
• Colocar el sello una vez los alimentos estén fríos, de lo contrario se podría dilatar la tapa y perder su forma y hermeticidad.
• Tener cuidado al destapar el recipiente, el vapor podría quemarte.
• Mantener la tapa de cocción mientras los alimentos no se vayan a servir, conservara el calor.
• Se recomienda cocinar con intervalos cortos de tiempo, remover y poner nuevamente al microondas.
• Añadir 15 ml o 25 ml de agua, en función del tamaño de la base, antes de cocinar verduras.
• Cuando fundamos chocolate añadir 15 ml de agua antes de fundirlo.
• No usar para cocer o pochar huevos; ni reparar caramelo o palomitas. 

Receta Microvapor 101º

PECHUGAS DE POLLO CON HINOJO:                                  

PREPARACIÓN:

15 minutos
COCCIÓN:
25 minutos a 800 W
5 minutos de reposo
CANTIDAD:
4 raciones

INGREDIENTES 

• 4 pechugas pequeñas de pollo
• 3 bulbos de hinojo
• 300 ml de agua fria 

Marinado:

• zumo de un limón 
• 25 ml de aceite de oliva
• 50 ml de vino blanco
• 1 ramita de hinojo ( o 1 cucharadita de hinojo seco)
• sal y pimienta al gusto

ELABORACIÓN

1. Preparar el marinado: en el Clic&Mix verter el zumo del limón, el aceite, el hinojo, sal, pimienta, sin la rejilla interior sumergimos las pechugas, tapamos y agitamos, dejamos macerar en la nevera 15 a 20 minutos, cuando lleve la mitad del tiempo de macerado, volteamos el clic&mix.
2. Prepara los bulbos de hinojo: retirar las partes dañadas y duras. Cortarlos en laminas y colocar el el colador alto, poner encima el pollo con un poco de la mezcla del marinado
3. Verter 300 ml de agua fría en la bandeja, colocar el el colador, tapar y cocinar durante 25 minutos  a 800 W
4. Dejar reposar 5 minutos.
5. Con el resto del marinado: cocemos 5 minutos en nuestra jarra MicroCook, retiramos y añadimos 50 ml de nata y cocemos otros 3 minutos. Esta salsa la usamos para acompañar. 

TIP DE COCINA: rociar el hinojo con zumo de medio limón evitará que pierda su blancura después de la cocción. 

Tupperware Primavera 2016

La Primavera 

Llega el buen tiempo... y con ello las ganas de disfrutar! Nos preparamos para  el veranito y lucir palmito... comiendo sano. 

Que mejor manera de hacerlo con nuestro:

Microvapor 101º  

Gracias a el podrás convertir tu Microondas en un horno a vapor!

Con su sistema de cocción en altura, los alimentos conservan su color, sabor, y su textura se mantiene, ya que están aislados de las ondas del microondas, su bandeja inferior permite que el agua hierva para que el vapor resultante cueza los alimentos. 

Este producto soporta temperaturas desde 0º hasta 160º, pero se recomienda una temperatura máxima de 100º, a una potencia máxima de 800 vatios.

De esta manera podrás comer de una forma:

Sana: sin grasa, con todos sus nutrientes, los químicos que             contienen los alimentos se eliminan y van al agua (se recomienda no usar   el agua de cocción para hacer cremas o salsas). 

Rápida: sin tener que estar pendiente de la cocina!

Limpia: sin ensuciar tantos utensilios, puedes cocinar a doble altura, dos recetas a la vez.  

Este producto ha sido galardonado con los siguientes premios:
German Design Award 2011&2012 Nominee